LA FERME AUX CERFS

A las puertas de las Landas, en la comuna de Le Houga, la Ferme aux Cerfs et Sangliers es una granja posada, una granja conservera situada en plena naturaleza.
Esta granja posada nació de una reconversión de la granja en 1986. Rica de esta experiencia, la familia Saint-Lannes le propone una cocina tradicional de calidad elaborada a partir de los productos de su granja.
Entre las especialidades de la casa, podrá degustar garbure, carne de jabalí, parrilladas con fuego de leña (ciervo, gamo, jabalí, costilla de buey), estofados, croustades. En circuito corto, del campo al plato (nuestro lema), podrá acompañar estos excelentes platos con una de las 35 referencias de vinos de Gers.
Antes o después de la comida, puede realizar una visita a pie para descubrir los parques de ciervos, jabalíes, gamos y bueyes gascones en el corazón de la granja de cría con más de 500 animales. Durante su paseo, puede tener la suerte de ver nacer cervatillos y gamos jóvenes en primavera, y en otoño, tendrá el privilegio de escuchar la berrea del ciervo.
Venta de productos agrícolas. Área de servicio de camping-car y casas rurales en la propiedad.

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