Situada en la plaza Sainte-Eugénie, en el corazón de Biarritz y cerca de las calas de la Costa Vasca, la brasserie ofrece, en la terraza o en el interior, una cocina elaborada con productos frescos.
Además de los cócteles con o sin alcohol "made in house" y de los platos para compartir: langostinos snack, sardinas vintage, cassolettes de chipirones, encontrarás bonitas ensaladas mixtas, una lubina asada con salsa virgen, gambas flambeadas al whisky, pavé de salmón con beurre blanc y para las carnes, sólo entrecote a la plancha, tartar a cuchillo, pluma de cerdo ibérico. Platos generosos y de temporada.
Source: OT Biarritz
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 7 Place Sainte-Eugénie, 64200 Biarritz
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