Le Rosé des Riceys

El mayor terruño de Champaña, con 866 hectáreas de viñedos, Les Riceys destaca por ser el único municipio que cuenta con 3 A.O.P :
-Champagne
-Coteaux Champenois
-y el famoso Rosé des Riceys.

Este pueblo con carácter, el más meridional de la región de Champaña y fronterizo con Borgoña, presume de un patrimonio rico y diverso.

Raro y delicado, elaborado con pasión por un puñado de viticultores, el Rosé des Riceys no se parece a ningún otro rosado
Este vino, joya de la corona de Les Riceys, es fruto de las laderas más empinadas y soleadas seleccionadas por los ancianos. Este producto DOC se elabora a partir de una variedad de uva noble: la pinot noir. Las uvas deben estar sanas y tener un elevado grado alcohólico natural, por lo que sólo se vinifica en los años buenos.

Sólo una veintena de productores elaboran Rosé des Riceys.
Para consultar la lista de viticultores, haga clic aquí para reservar una cita: https://www.rosedesriceys.fr/portraits

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