Auberge "Du Laminak"

Situada en el verde entorno de las Ardenas, la posada Laminak le acoge en un entorno rural al borde del bosque y de los lazos del Mosa, entre Nouzonville y Charleville, donde al poeta Arthur Rimbaud le gustaba evadirse.Después de haber pasado por Nueva York, Cuba, Venecia, las Bahamas o Seúl, André VAQUERO se hizo cargo de una de las posadas más antiguas de las Ardenas, la Auberge de la Forêt, en la carretera de Nouzonville. Es al final de este largo viaje gastronómico que André y su esposa Florence le proponen hacer descubrir una cocina refinada, de mercado y de proximidad con acento del suroeste, en el marco totalmente nuevo de su posada, ahora llamada LAMINAK.

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