Halles de Troyes

Se inspiró en los mercados que Victor Baltard acababa de crear en París, combinando hierro, fundición y cristal para construir uno de los mayores mercados cubiertos de su tipo.

El edificio es típico del siglo XIX por sus materiales y sus líneas sobrias y esbeltas: dieciocho postes de hierro fundido sostienen la enorme bóveda moldurada, formada por un triple tramo de tejados separados por miradores. El zócalo de piedra sostiene un pequeño muro de ladrillos de colores en el que se abren ocho grandes puertas. La estructura metálica procede de los talleres de Le Creusot. En 1987 se añadió un entresuelo.

Durante las excavaciones arqueológicas realizadas en la plaza Saint-Remy, se encontraron vestigios del antiguo Colegio de la Licorne, importante centro de enseñanza de Troyes desde la Edad Media, que había ocupado anteriormente la Hôtelerie de la Licorne (entre la actual calle Gambey y el canal). Se trasladó aquí en 1617, cuando la ciudad fue ampliada por el humanista troyano François Pithou, consejero del rey, y su hermano Pierre, que regalaron a la ciudad un conjunto de casas y su valiosa biblioteca. El colegio siguió existiendo bajo diversas formas hasta 1854. Sus casas con entramado de madera fueron demolidas en 1862.
La clave de bóveda del portal de Pithou está expuesta en el museo Vauluisant.
En 2017 se llevaron a cabo importantes obras de renovación en las fachadas y en el techo de cristal del pasadizo cubierto.

Del 4 de marzo al 29 de mayo de 2019, la explanada de las Halles ha sido completamente remodelada. Esta plaza, de casi 3.500 metros cuadrados, está revestida de adoquines de granito en el mismo espíritu que la remodelación del centro de la ciudad.
Acogerá mercados al aire libre los miércoles, viernes y sábados por la mañana en condiciones óptimas de comodidad y seguridad.

Con esta remodelación, la Ciudad de Troyes prosigue su compromiso, contraído hace unos veinte años, de ofrecer a los usuarios un espacio urbano de calidad y revitalizar el centro de la ciudad.

Se ha dado un toque de modernidad a la explanada de Les Halles con La Feuille monumentale, una obra de acero inoxidable granallado (el granallado es un tratamiento de superficie que consiste en pulverizar microesferas sobre una pieza de acero inoxidable o aluminio).

Uno de los mayores orgullos de esta escultura es que se ha realizado íntegramente en el país: diseñada por Thierry y Michèle Kayo-Houël (artistas residentes en Payns), con la ayuda de la empresa de metalistería y ferretería Arts et Forges (en La Chapelle Saint-Luc), y los Ateliers de Carrosserie Bonenfant (en Buchères), fue finalmente transportada e instalada por Trans Manu Machines (con sede en Bréviandes), todo ello con el apoyo de los servicios de la Ciudad de Troyes.

Como sin duda habrán observado, la obra recuerda a la emblemática escultura del Corazón de Troyes, creada por los mismos artistas e instalada en el Quai des Comtes-de-Champagne.

Pero La Feuille no es sólo decorativa, sino que también cumple una función útil, ya que sirve de balaustrada y oculta el hueco de la escalera que sirve de salida de emergencia desde el aparcamiento situado bajo la explanada.

Por la noche, la escultura se ilumina con luces de colores. La luz cambiará con las estaciones: naranja en otoño, azul en invierno, verde en primavera y rojo en verano.
La instalación se completa con bolardos de seguridad y dos bancos cuyos respaldos de acero inoxidable recuerdan el diseño de la escultura.

Hoy en día, Les Halles es uno de los lugares favoritos de Troyes para el día a día, donde podrá descubrir los manjares y productos locales de Aube (frutas y verduras, andouillette, quesos, champán, etc.) o más exóticos, en un ambiente cálido y acogedor, especialmente animado los fines de semana.

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