Source: Musée des bouteilles
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Este museo recorre la evolución de la botella de champán a través de su forma y sus sucesivas adaptaciones técnicas. De la chispa incierta del champán aún turbio de las cortes reales, se pasó a la efervescencia regular y clara del "méthode champenoise". Destinada originalmente a servir el vino, la función de la botella evolucionó con el deseo de mejorar la calidad de la bebida, así como su conservación, sobre todo en el siglo XVII, gracias a los avances de las técnicas vidrieras. Esta última función condujo a la producción de champán en botella. Merece la pena seguir y contemplar el comentario cronológico de la exposición y las vitrinas temáticas. Uno de los objetos más raros expuestos es una flauta de grano de cebada del siglo XVIII, la primera copa que se utilizó para degustar champán.
Abierto con cita previa.
Source: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 2 RUE DE L'EGLISE, 10110 Celles-sur-Ource
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