¿Le gustaría redescubrir el auténtico sabor del pan de siempre? Hay una panadería en las Landas, donde el propio Olivier trabaja su levadura natural a mano. Doazit es un municipio situado entre Hagetmau, con la cripta de San Girón, y Mugron, con la Ruta del Patrimonio
La panadería Billaud es un local multiservicio para pequeños o grandes hambrientos. En el pueblo de Doazit, encaramado en las alturas de las colinas de la Chalosse, empuje la puerta de la tienda y descubra sus deliciosos panes especiales (de nuez, multicereales, variedades antiguas de trigo). Apasionado por su trabajo, su panadero siempre busca nuevos sabores, seleccionando harinas de trigo a veces olvidadas y a menudo locales. Su trabajo y su saber hacer le han valido un puesto en la red Tourisme Gourmand des Landes.
Source: OT Terres de Chalosse
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 11 rue Georges Clémenceau, 40700 Doazit
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