LA FOUÉE ENCHANTÉE - TRAITEUR

¿Sabes lo que son las fouées?

Son pequeños trozos de pan cocidos en un horno de leña. Según su origen, también se denominan fouaces. Antiguamente, se utilizaban para comprobar la temperatura del horno antes de meter el pan. Es una tradición de las orillas del Loira

De forma rectangular, las fouées se rellenan aún calientes, a su gusto

La Fouée enchantée es un catering a domicilio de fouées y nos desplazamos a su casa o al lugar de recepción que usted haya determinado

Ya sea para un evento personal (boda, cumpleaños, comunión) o para una recepción profesional (lanzamiento de un nuevo producto, inauguración de un nuevo local, comida de empresa, concierto, feria), La Fouée Enchantée siempre podrá ofrecerle fórmulas adaptadas a su presupuesto

Si busca un evento cálido y acogedor, ¡déjese tentar!

Sus invitados podrán disfrutar del olor de nuestro horno de leña, observar el trabajo de la masa fouée, su cocción y elegir la cobertura deseada según las opciones que haya seleccionado

Todos nuestros rellenos son elaborados por nosotros y seleccionamos principalmente productos locales y regionales. Utilizamos harina ecológica y ofrecemos todo tipo de rellenos (rillettes de cerdo, rillettes de pescado, queso, caramelo, mogettes lardon, tartiflette....)

También podemos adaptarnos con opciones veganas y vegetarianas si este tipo de cocina se ajusta a su estilo de vida

Si desea organizar una fiesta, una comida, un almuerzo o un aperitivo, estaremos encantados de compartir con usted nuestra auténtica tradición de forma sencilla y amistosa

Nuestras ofertas se hacen a medida, ¡contacte con nosotros!

DATAtourisme France