Bodega de Colonjes

Hasta hace poco, la viticultura en nuestro país era limitada. Desde mediados de la década de 1990, han aparecido varias nuevas variedades de uvas híbridas (Regent, Cabernet Colonjes, Cabernet Corits, Pinotin, Johanniter, Riesel, Cabernet Blanc y Helios). Estas variedades tienen, además de un gran grado de resistencia al mildiú, la ventaja de madurar muy bien en un clima templado.
Preparación para la plantación
Con base en estudios de suelo, hemos sembrado abonos verdes como preparación para la plantación de las vides. Un ejemplo de ello es la "Mischung Evangélica", una mezcla de semillas (que incluye, entre otras, guisante de invierno, alforfón, trébol inkarna, trébol de Alejandro, girasoles y phacelia). Esta mezcla de plantas y hierbas no solo proporciona un hermoso y colorido espectáculo, sino que también fertiliza el suelo y protege contra enfermedades.
Plantación en nuestro viñedo
En abril de 2001, con un grupo de aproximadamente 40 voluntarios, plantamos nuestro primer viñedo con 2000 vides de Regent. Desde abril de 2003 hasta abril de 2006 se plantaron un total de 16.000 nuevas vides, tanto en las Colonjes como en la parcela de Knapheideweg.
Las Colonjes cuenta con 5 hectáreas de viñedos con las siguientes variedades de uva: Regent, Cabernet Cortis, Cabernet Colonjes, Pinotin, Cabernet Blanc, Helios, Riesel y Johanniter.
Además, disponemos de un invernadero de 72 m2, donde actualmente crecen varias nuevas variedades de uva. Este invernadero también sirve como espacio de presentación.

Wijnhoeve De Colonjes
2e Colonjes 4
6562 DM Groesbeek
freek@colonjes.nl
www.wijnhoevedecolonjes.nl

jnotten