Source: Pascal Brackman
El mercado en la calle Albert Cuyp es el mercado más conocido de los Países Bajos y quizás el mayor mercado diario de Europa. Hay más de 260 puestos y el mercado está abierto todos los días excepto los domingos, desde la mañana hasta las seis de la tarde. En la época de la Polder de Binnendijksche Buitenveldert, aquí se encontraba el Zaagmolensloot.
Este canal iba desde el Amstel hasta un pequeño puerto a la altura de lo que ahora es la calle Frans Hals. Desde el siglo XVII, aquí había molinos de serrado, un componente característico de la polder. A finales del siglo XIX, los molinos tuvieron que ceder lugar a los planes de construcción nueva y se rellenó el canal. Alrededor de 1900, De Pijp contaba con unos 50,000 habitantes y se convirtió en un mercado atractivo para los vendedores ambulantes.
Debido al ancho de la calle Albert Cuyp, este fue el lugar donde se reunían con sus carritos de madera. La primera generación de comerciantes de Albert Cuyp había nacido. En 1905, Albert Cuyp se convirtió oficialmente en un mercado.
De hecho, un día en Ámsterdam no está completo sin una visita al Albert Cuyp. Un sábado concurrido, más de 40,000 personas vienen aquí. La gran variedad de productos de dentro y fuera del país es una explicación para la popularidad del mercado. A menudo, los productos exóticos son los primeros en encontrarse debido a la presencia de las muchas nacionalidades en De Pijp. En 2005, el mercado celebró su centenario, al cual también asistió la Reina Beatrix.
Para más información, puede escuchar las pistas 7 y 8 de archivos MP3/i-pod. http://www.oudzuid.amsterdam.nl/kunst_en_cultuur/stadswandeling_de
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