Sabor Churchill

Con productos locales hacia la cima

En Taste Churchill, todo gira en torno al sabor. El objetivo es posicionarse entre los mejores restaurantes de Zeeuws-Vlaanderen. ¡Promete...! Todos son bienvenidos en el restaurante del hotel Churchill junto al Westerschelde, ya seas huésped del hotel o no. ¡Qué lugar tan hermoso para relajarse mientras disfrutas de un delicioso desayuno, un contundente almuerzo, un refrigerio salado o dulce, o una deliciosa cena! La vista al Westerschelde calma e inspira. Ya sea con marea alta o baja, frío y gris o soleado y cálido, esta ubicación única es perfecta para una verdadera experiencia. Una cena o bebida durante la puesta de sol, por ejemplo: ¿qué tan romántico quieres que sea? Con los peces, mariscos que nadan en el mar y verduras salinas de Zeeland, es inevitable que estos productos estén en el menú. Productos de la región, productos característicos de Zeeuws-Vlaanderen. Los sabores de Zeeuws-Vlaanderen, Zeeland y Flandes son la base de la cocina.

Cocina clásica con un toque de Zeeland

En 2023, el concepto del restaurante ha cambiado por completo, al igual que el nombre. Después de más de diez años, el restaurante del hotel ya no se llama Rosaura, sino Taste. La decoración, el menú y la terraza han sido renovados. La cocina del chef Alex de Groene está inspirada en la cocina clásica con un toque moderno y de Zeeland. “Trabajamos con productos frescos de la región y de temporada, sabrosos. En el menú hay pescado, carne, platos vegetarianos y veganos. Nos adaptamos activamente a las estaciones y complementamos nuestros platos clásicos con ingredientes locales. Así, obtenemos espárragos de proveedores locales y espárragos. Por supuesto, solo están en el menú por un corto período. Pero la dorada es un plato que siempre queremos tener en el menú. La dorada nada aquí en el Mar del Norte y, por lo tanto, definitivamente forma parte del restaurante Taste.” La motivación para comprar productos locales y regionales es la frescura y el sabor. “Las distancias de transporte más cortas proporcionan productos más frescos y sabrosos. Esto también contribuye a la sostenibilidad. También es un poco de cohesión social y apoyo a la economía local. Fortalece la identidad regional. ¡Compra, come y vive local, por lo que estamos aquí!” En la cocina de Taste Churchill, esos productos frescos se transforman en creaciones sabrosas. ¿Cuándo reservas tu lugar en el acogedor restaurante o en la nueva y amplia terraza? En el restaurante, el gerente del restaurante Wilko Francke con gusto sirve un jugo o cerveza local y motiva a su equipo a vender los platos locales más deliciosos. Consulta el sitio web para menús especiales con fechas festivas y conmemorativas.

Paquete completo de restaurante, hotel y eventos de negocio

Ventaja adicional: el restaurante Taste Churchill ofrece un paquete completo con alojamientos, individualmente o para grupos. Una recomendación para una fiesta familiar o un grupo de amigos, o una salida con compañeros. Además, Taste Churchill es un lugar popular para eventos de negocios, como reuniones y encontros de networking. “Nuestro restaurante ofrece el escenario ideal para una reunión exitosa. Ya sea que quieras establecer nuevas conexiones o fortalecer relaciones existentes, aquí puedes hacerlo todo. La elegante ambientación invita a buenas conversaciones, con deliciosos aperitivos y bebidas, desde finos fingerfood hasta sabrosos cócteles. Nuestro equipo se asegura de que no te falte nada.”

Consejo: sigue los canales de redes sociales de Taste Churchill para todas las novedades interesantes.

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