Moulin de Kruiskouter

Les meuniers n'avaient besoin que d'un peu de colline pour capter le vent et l'eau. Le moulin de Kruiskouter est ingénieux, magnifique et surhumain à la fois. Il se tenait jusqu'au début des années 1920 à Nieuwerkerken et peut être retrouvé sur la carte de Ferraris. Le fermier et charron Jozef Van der Haegen a fait venir le moulin à pivot en bois, un moulin à trois étages avec trois couples de meules, à Mere. Selon une source, il fallait 44 voyages avec la charrette à bœufs pour amener chaque partie ici, selon une autre source 22, et encore une autre parle de 40 voyages. Une poutre en fer contient encore le texte “Doet elck u werck, ick ’t myne.”

Le fermier Jozef a remonté le moulin à cet endroit. Il moulait, subissait des dommages causés par la tempête, se détériorait, mais a été réparé et peut à nouveau moudre. Cela rappelle l'Ise Jingu, les temples shinto au Japon, qui sont démontés cérémoniellement tous les vingt ans pour être reconstruits au même endroit. Ainsi, le sanctuaire reste toujours nouveau et toujours ancien. La menuiserie comme méditation. Plus près des montagnes japonaises, vous ne pouvez pas vous trouver en Flandre qu'à ce coin de la rue de l'École et de la rue Dieptestraat.

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