I mugnai avevano bisogno solo di un po' di collina per catturare vento e acqua. Il mulino di Kruiskouter è ingegnoso, splendido e sovrumano al tempo stesso. Fino all'inizio degli anni '20 si trovava a Nieuwerkerken ed è presente sulla mappa di Ferraris. Il contadino e carrozziere Jozef Van der Haegen fece trasportare il mulino in legno, un mulino a tre piani con tre coppie di macine, a Mere. Secondo una fonte, furono necessari 44 viaggi con il carro trainato da buoi per portare ogni parte qui, secondo un'altra fonte 22, un'altra ancora parla di 40 viaggi. Una trave di ferro riporta ancora il testo "Doet elck u werck, ick ’t myne."
Il contadino Jozef rimontò il mulino in questo posto. Macinava, subì danni a causa della tempesta, si trascurò, ma fu riparato ed è di nuovo in grado di macinare. Ricorda l'Ise Jingu, i templi shintoisti in Giappone, che ogni vent'anni vengono smontati cerimonialmente per essere ricostruiti nello stesso luogo. Così il santuario rimane sempre nuovo e sempre antico. Falegnameria come meditazione. Più vicini alle montagne giapponesi non si può andare in Fiandre se non in questo angolo tra Schoolstraat e Dieptestraat.
Risorsa: De Standaard
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Indirizzo: Schoolstraat 30, 9420 Erpe-Mere, Vlaanderen, Belgio
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