Moulin à pain

Le Bakkersmolen dans le village de Wildert dans la commune belge d'Essen est un complexe muséal construit en 1980-81 comprenant un certain nombre de machines à vapeur, un moulin à vent, une boulangerie avec un four à bois et une taverne. L'inauguration officielle a eu lieu le 8 mai 1981. Le complexe a été construit à la demande du boulanger Frans Demedts qui avait auparavant essayé d'acheter à la fois le Stenen Molen à Brecht et le Buitenmolen à Berendrecht. À Wildert, il a acheté une ferme vieille de deux siècles, et en 1980, un permis de construire pour un nouveau moulin a été délivré par la commune d'Essen. Le moulin à vent a été dessiné par l'architecte Lou Jansen de Turnhout. La maçonnerie a été réalisée par J. van den Bleeken. Les meuniers Jos et Jan Adriaens de Weert étaient responsables du fonctionnement du moulin.

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