Au numéro 81, vous arrivez aux studios du Kaaitheater, qui sont situés dans les bâtiments de l'ancienne brasserie L'Etoile. Le bâtiment date de 1850 et exprime, à travers son architecture, le contexte social de l'époque : la maison imposante des brasseurs se trouve au milieu de la brasserie. Le Kaaitheater gère cet emplacement depuis 1994. Le design des rénovations est l'œuvre de l'architecte Luc Maes, qui a su conserver le caractère industriel et a mis en valeur la cheminée comme un phare dans le quartier. Fait intéressant : une église de la Pentecôte organise ses célébrations dans une seconde partie de la brasserie, qui se trouve à gauche de la maison des brasseurs.
Source: UiTinBrussel
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Adresse: Onze-Lieve-Vrouw van Vaakstraat 81, 1000 Brussel, Brussels Hoofdstedelijk Gewest, Belgique
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