brasserie De Ranke

Depuis la démarrer en 1997, la brasserie De Ranke a tracé sa propre voie dans le monde brassicole. Le choix de n’utiliser que des fleurs de houblon entiers (pas d’extraits ou de pellets) donne aux bières de brasserie De Ranke leur goût houblonné caractéristique. « L’utilisation des fleurs de houblon entiers rend le brassage beaucoup plus long et plus laborieux, mais au final, brasser avec des fleurs de houblon entiers est le choix logique qui s’impose quand on est dans une démarche de bon goût, de qualité et de la méthode traditionnelle », disent les brasseurs. La brasserie De Ranke a une installation de brassage moderne, mais inspirée par les méthodes traditionnelles et spécifique pour leur méthodes spécifique.

Caractéristiques :
• sur-rendez-vous
• visite-payante

Bières et Brasseries