Cuvelier est la famille de fruiticulteurs et de grossistes qui a démarré ce domaine viticole. Et souvent : les arboriculteurs ont de l’expérience dans les doigts, et des installations, des outils pour faire pousser des fruits – y compris des raisins. Tout comme les frères Yves et Patrick. Il y a aujourd’hui environ 12500 pieds de vigne sur 2,5 ha. Comme beaucoup d’établissements vinicoles, l’accent a d’abord été mis sur le mousseux, avec de nombreuses plantations de Chardonnay et de Pinot Noir. Mais en 2016, Cuvelier a surpris avec le premier Gruner Veltliner de Hesbaye, mais aussi avec un très beau sauvignon blanc et un délicieux pinot noir !
Dégustez ici : Cubiz Bizonder - Cubiz Biznoir
Datenquelle: Website Terroir-Wijnsafari
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Adresse: Jesserenstraat 90, 3840 Borgloon, Vlaams Gewest, Belgien
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