Eupen

Eupen est souvent décrite comme un trait d'union entre deux cultures, "ville de shopping illimité et de gourmands illimités". Les commerçants y sont flexibles, amicaux et multilingues. Prenez le temps de flâner dans les rues commerçantes, découvrez les bâtiments protégés qui rappellent le passé de cette ancienne ville de draps ou profitez de l'animation de rue qui crée une atmosphère unique les week-ends. Mais il y a plus, comme la gastronomie qui, par son offre très variée et de qualité, est connue bien au-delà de la région. Les nombreux restaurants proposent au gastronome exigeant une haute cuisine raffinée ainsi que divers plats régionaux délicieux. Les snack-bars sont là pour un en-cas rapide.
Lors de votre passage sur la Marktplatz dans le centre d'Eupen, jetez un œil aux différentes maisons patriciennes des 17e et 18e siècles, ainsi qu'à l'hôtel de ville et à l'ancienne église conventuelle où se trouvent des tableaux du 16e siècle. L'église Sankt Niklauskirche de 1721, avec ses deux tours et son mobilier d'église de style baroque et rococo, se trouve également sur la place du marché et mérite un coup d'œil.
Eupen se situe dans la zone de transition entre les prairies et les buissons du Pays de Herve et les collines boisées du Hertogenwald. Eupen est aussi le siège des Cantons de l'Est, qui se composent de 9 communes belges situées sur le « toit de la Belgique » et qui utilisent l'allemand comme langue nationale.
Les Cantons de l'Est sont richement variés sur le plan paysager ; au nord, vous verrez prairies et champs, tandis qu'à Eupen, ce sont des zones montagneuses caractérisées par des tourbières et l'immense Hertogenwald. Au sud du plateau de tourbières, vous vous retrouvez dans une ramification de l'Eifel allemand avec des forêts, des prairies et des paysages de haies.

jandc