28/04/24

Elst, un quartier de Brakel, situé sur un plateau entre le Perlinckbeek et la Zwalm, à la frontière des Ardennes flamandes et de la région de la Zwalm. Gare à l'église Sint-Apolloniakerk (Sint-Apolloniaplein n° 12). Les pèlerins venaient vénérer la Sainte Apollonia contre les douleurs dentaires (visible dans l'église), et les habitants leur vendaient alors un pancake moelleux, un Geuteling. L'utilisation des Geutelingen avait disparu pendant un certain temps, jusqu'en 1972, où quelques jeunes en fabriquèrent environ cent et firent la une des journaux. En 1981, un comité Geutelingen fut créé, avec les festivals Geutelingen associés, le premier dimanche après le 9 février. On emprunte certains chemins de l'église et on traverse la grande route en direction de la Perlinckmolen, l'un des plus anciens moulins à eau (déjà mentionné en 868). Ici, vous ressentirez une ambiance ardennaise avec quelques pentes et chemins où coule également un petit ruisseau ; dans les bas, cela peut être un peu boueux.