28/04/24

Elst, una frazione di Brakel situata su un crinale tra il Perlinckbeek e lo Zwalm al confine tra le Ardenne fiamminghe e la regione dello Zwalm. Parcheggio presso la chiesa di Sint-Apollonia (Sint-Apolloniaplein nr 12). I pellegrini venivano ad adorare la Santa Apollonia contro il mal di denti (visibile in chiesa) e la popolazione locale vendeva loro una morbida crespella, una geuteling. L'uso delle geutelingen era scomparso per un periodo fino al 1972, quando alcuni giovani ne prepararono un centinaio e finì sulle notizie. Nel 1981 fu fondato un Comitato Geutelingen con annessi festeggiamenti per le Geutelingen, la prima domenica dopo il 9 febbraio. Si parte attraverso alcuni sentieri vicino alla chiesa e si attraversa la grande strada verso il mulino di Perlinck, uno dei mulini ad acqua più antichi (già menzionato nell'anno 868). Qui si percepisce un sentimento di Ardenne con alcune pendenze e sentieri lungo i quali scorre anche un ruscello; nei terreni vallivi può essere un po' fangoso.