Visites guidées au monastère de Chorin

Longueur : 6 km

Départ / Arrivée : Monastère de Chorin

Marquage / Logo : Marquage du parcours sur le bord du chemin

Arrivée / Départ : En train : depuis Berlin avec le RE3 (Schwedt) jusqu'à Eberswalde, puis prendre le bus 912 jusqu'à Chorin (environ 60 minutes). En voiture : depuis Berlin par l'A11 jusqu'à Chorin (environ 70 minutes). Description du parcours :
Tour du vignoble (3 km) :
La promenade à travers le vignoble commence en face du monastère de Chorin, au niveau de l'entrée des visiteurs. Les petites montées sont récompensées par une pause à un magnifique point de vue avec un abri, que l'on atteint en traversant l'ancien chemin pavé menant à Liepe. La vue s'étend sur un paysage doucement vallonné. Les versants sud de la montagne étaient utilisés pour la culture de la vigne, jusqu'à ce qu'un hiver rigoureux au milieu du 18ème siècle détruise les dernières vignes. 100 ans plus tard, le vignoble est transformé en parc. Il devient le jardin forestier de l'Académie forestière d'Eberswalde, dont proviennent la plupart des espèces d'arbres encore présentes dans la région aujourd'hui. Il y avait ici plus de 1000 espèces d'arbustes et de nombreuses plantes. Le vignoble peut être considéré comme le berceau de la culture d'arbres et de plantes exotiques. Les expériences ont été abandonnées en 1930 et le vignoble s'est transformé en une belle forêt mixte.

Tour de la prairie des taureaux (4 km) :
On suit l'allée qui part de la façade ouest du monastère en direction de Sandkrug. Le chemin se termine bientôt sur une petite route menant au village de Chorin. À la signalisation indiquant Chorin, on tourne à droite et on arrive au pont sur le Nettelgraben. Avant le pont, on suit le chemin sur la gauche, initialement signalé comme piste cyclable. Il longe la prairie des taureaux. Ici aussi, on suit les traces des grandes mesures hydrauliques des moines de Chorin au Moyen Âge. Les "prairies des taureaux" étaient utilisées en alternance saisonnière par les moines comme étangs de carpes pour l'élevage de poissons, ainsi que comme pâturages pour le bétail, de octobre à mars comme prairies et en été comme étangs.
Les étangs sont alimentés par le Nettelgraben. Le fossé entier est une installation artificielle - une immense entreprise avec de grands résultats : 150 km2 de terre ont été asséchés, de l'eau douce a été acheminée sur 12 km du lac de Parstein jusqu'au monastère, les lacs, étangs et moulins ont été approvisionnés en eau supplémentaire. Sur le chemin du retour, un sentier de liaison mène directement au lac de l'Office au pont sur le Nettelgraben.

Recommandation de carte : "Schorfheide - Uckermark - Barnim: carte de randonnée 4 en 1 avec guide actif et cartes détaillées", 1:50.000, cartes KOMPASS, édition : 2 (juin 2021), ISBN : 978-3-99121-293-5, 11,99 euros