Lunghezza: 6 km
Partenza / Arrivo: Monastero di Chorin
Segnaletica / Logo: Segnaletica del percorso lungo il sentiero
Arrivo / Partenza: Treno: da Berlino con il RE3 (Schwedt) fino a Eberswalde e da lì con l’autobus 912 fino a Chorin (circa 60 minuti). Auto: da Berlino attraverso l'A11 fino a Chorin (circa 70 minuti). Descrizione del percorso:
Percorso nel vigneto (3 km):
Il percorso attraverso il vigneto inizia di fronte al monastero di Chorin all’altezza dell’ingresso per i visitatori. Le piccole salite sono ripagate con una pausa in un meraviglioso punto panoramico con rifugio, che si raggiunge attraversando la vecchia strada lastricata verso Liepe. La vista si apre su un paesaggio dolcemente collinoso. I versanti meridionali della montagna furono utilizzati per la coltivazione della vite, finché un inverno rigido a metà del 18° secolo distrusse le ultime viti. 100 anni dopo il vigneto viene trasformato in un parco. Diventa giardino forestale dell’Accademia Forestale di Eberswalde, da cui provengono anche la maggior parte delle specie di alberi attualmente presenti nella regione. Qui c'erano oltre 1000 specie di arbusti e molte piante. Il vigneto può essere considerato una culla per la coltivazione di alberi e piante esotiche. I tentativi furono interrotti nel 1930 e il vigneto si sviluppò in una bella foresta mista.
Percorso attorno ai prati dei tori (4 km):
Si segue l viale che si allontana dalla facciata ovest del monastero in direzione di Sandkrug. Il sentiero termina presto su una piccola strada verso il villaggio di Chorin, dove si svolta a destra seguendo le indicazioni per Chorin e si arriva al ponte sul Nettelgraben. Prima del ponte si segue a sinistra il sentiero, inizialmente segnalato come pista ciclabile. Circumnaviga i prati dei tori. Anche qui si seguono le tracce delle grandi opere idrauliche dei monaci di Chorin nel medioevo. I cosiddetti "prati dei tori" furono utilizzati ai tempi dei monaci alternativamente sia come stagni per la crescita dei pesci sia come pascoli per il bestiame, da ottobre a marzo come prati e in estate come stagni.
Gli stagni sono alimentati dal Nettelgraben. L'intero canale è un'opera artificiale - una notevole opera di ingegneria con grande risultato: 150 km² di terra sono stati prosciugati, acqua dolce dal lago di Parstein è stata portata per 12 km fino al monastero, laghi, stagni e mulini con maggiore approvvigionamento idrico. Sulla strada del ritorno, un sentiero conduce dal ponte sul Nettelgraben direttamente al Amtssee.
Raccomandazione cartografica: "Schorfheide - Uckermark - Barnim: mappa escursionistica 4 in 1 con guida attiva e mappe dettagliate", 1:50.000, KOMPASS-Karten, edizione: 2 (giugno 2021), ISBN: 978-3-99121-293-5, 11,99 Euro
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