Randonnée dans la vallée de l'Aufseß

Traversez la rue et dirigez-vous vers l'exploitation de pêche. Le chemin vous mène le long des étangs de pêche jusqu'au lisière de la forêt et dans la magnifique vallée d' Aufseß. Suivez ce sentier de randonnée sur environ 3 km jusqu'à un ponton qui vous permet de traverser l' Aufseß sur le côté gauche. Certaines parties du chemin à travers les prairies peuvent être un peu boueuses par temps humide.
Traversez la rue, sur le sentier de randonnée en face, continuez maintenant en montée. Sur la droite du chemin, vous trouverez les terriers de renard, la grotte des fermiers, la grotte de Rauenberg et la pierre de Krämer. Au deuxième embranchement, tournez à gauche et restez toujours sur le large chemin jusqu'à Heckenhof. Vous pourrez y faire une pause à la brasserie "Kathi-Bräu".
Le balisage vous mène à travers Heckenhof. Vous devrez de nouveau traverser la rue et continuer à marcher en passant par la colline de la potence en direction de Neuhaus. Il vaut la peine de visiter le jardin de roches avec le "Himmelssteuberer" à Neuhaus. Si vous souhaitez faire ce petit détour, tournez à gauche avant les premières maisons de Neuhaus et descendez jusqu'au cimetière. De là, vous pourrez escalader les impressionnantes roches sur un sentier étroit.
Du cimetière, continuez jusqu'à la route principale (St 2189), que vous traverserez pour longer l'autre rive de l' Aufseß sur le chemin des brasseries en passant par l'auberge Mühlengrund et le château Oberaufseß pour revenir à Aufseß et au parking à travers le village.
Point de départ et parking : Parking de randonnée sur la route menant à Heiligenstadt
Balisage : Anneau jaune, chemin des brasseries
Lieux de restauration : Brasseries-auberges à Heckenhof et à Aufseß, auberge Mühlengrund ; Détour : Brasseries-auberges Sachsendorf
À voir : Himmelssteuberer de Neuhaus, châteaux Oberaufseß et Unteraufseß à Aufseß, École de pêche du district de Haute-Franconie