Situé derrière la boutique historique, le restaurant s’organise autour d’une cour intérieure baignée de lumière et d’une verrière rappelant les brasseries parisiennes du XIXème siècle.
Les classiques de la cuisine sont revisités comme le hachis parmentier, le fish & chips à la raie et aux langoustines ou encore la blanquette de veau et sa véritable jardinière de légumes.
Les produits sont sélectionnés en grande partie chez les producteurs de la région afin de garantir une fraîcheur et une qualité irréprochables.
Les saveurs sont sublimées, les recettes originales et savoureuses, les vins audacieux.
On n’oubliera pas les desserts de la pâtisserie qui ont fait la réputation de la maison ou les créations du chef pour finir en douceur un moment hors du temps.
Contact
Tél: 03.20.57.07.44
Ophavsret: All rights reserved
| | Offentlig | Nederlandsk
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