La scuderia

En face de l'Office de tourisme, ne manquez pas ce petit restaurant, qui est la plus ancienne pizzeria de Dax. La vocation d'un restaurant italien, c'est bien sûr de nous épater avec les pizzas. Le four est au beau milieu du restaurant, on peut suivre le travail de Laurent qui prépare aussi le magret au feu de bois, tout comme le pied de cochon. Les bruschettas sont une alternative à la pizza, toujours accompagnées d'une salade verte. Vous aurez aussi le choix entre l'assiette gourmande ou un burger maison (pain du boulanger voisin).

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