Composée de produits frais et entièrement fait maison, notre carte vivra au fil des saisons et chaque midi avec un menu du jour différent.
Vous pourrez aussi voyager dans notre patrimoine local grâce à notre menu Terroir (menu Champenois) qui saura ravir les plus gourmands.
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Au Barabulle les femmes sont à l’honneur, vous trouverez les 7 Fabuleuses, 7 femmes pour 7 champagnes d’exception à découvrir.
Source: Office de Tourisme Troyes la Champagne
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24 avenue du Général Gallieni, Sainte-Savine
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