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Le restaurant est situé dans les Corbières, au cœur du vieux village de Fabrezan, dans une ancienne mercerie rénovée, qu’Olivier Legras met en valeur les produits locaux, labélisés Pays Cathare, pour des menus très terroir, sublimés par la cinquantaine de références de vins locaux. Un grand choix de vins régionaux vous sera proposé.
Cadre agréable avec patio et salles climatisées.
Cuisine de terroir et régionale.
Source: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 17 rue du commerce, 11200 Fabrezan
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