Talisker est une distillerie de whisky située à Carbost, sur l'Ile de Skye en Écosse. C'est l'une des deux distilleries présentes sur cette île.
La distillerie a été fondée en 1830 par les frères MacAskill. Après des débuts difficiles en raison de faillites successives, elle est rachetée en 1925 par un groupement d’assembleurs Distillers Company Ltd. Ce nouveau propriétaire va rompre avec la tradition locale de la triple distillation en 1928 pour la substituer à la plus habituelle double distillation.
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Highland, Vereinigte Königreich
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