C'est l'un des symboles les plus reconnaissables de la ville de Marsala, de Trapani et certainement de la Sicile, grâce à une habile restauration conservatrice structurelle et mécanique, le moulin des Salines Ettore et Infersa est toujours en activité.
Pendant les mois de juillet, août et septembre, il est utilisé deux fois par semaine , vous pourrez donc l'admirer dans le paysage évocateur des salines : une véritable beauté historique et architecturale de niveau industriel .
Les six pales sont recouvertes de voiles blanches, leur permettant de « capter » la force du vent. Le tournage active un mécanisme ancien qui fait tourner les meules en pierre dans le corps du moulin à une fréquence de plus de 100 tr/min . Les engrenages qui mettent en mouvement les meules sont entièrement réalisés en bois par Paolo Stampa, Mastru Liddu, l'un des derniers constructeurs navals de Trapani. Grâce à ses connaissances et à son expérience dans le travail du bois, il a réussi à concevoir et surtout à mettre en service le complexe mécanisme en bois du Moulin. Aujourd'hui, le moulin salin d'Ettore et Infersa représente un véritable chef-d'œuvre de l'archéologie industrielle du XVIe siècle.
Source: Willem Vandenameele
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Source: seisaline
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