Ce grand bâtiment rectangulaire construit en 1919 a servi pendant de nombreuses années d'entrepôt de fromage. D'abord pour la ''Coopérative d'Exportation Laitière du Nord Hollande'', puis pour la société Eyssen. Il a été construit dans un style sobre de fin de Jugendstil selon les plans de l'architecte de Leeuwarden Zytse Feddema. Caractéristique des entrepôts de fromage sont les nombreuses petites fenêtres : elles servaient à la ventilation des fromages.
Source: http://www.alkmaar.nl
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Adresse: Kanaalkade, Alkmaar, Pays-Bas
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