Wijngaard St. Martinus - Emplacement Kalkberg (Marek)

Histoire
Le vignoble a été planté en 2009. Sur environ 1,5 hectare, se trouvent 6 000 ceps de variétés classiques et résistantes.

Variétés de raisins et types de vin
Les variétés plantées sont Solaris, Johanniter, Muscaris, Sauvignon Gris, Cabernet Cortis.

Terroir
Dans les calcaires et prairies environnants le vignoble, les visiteurs découvrent une flore et une faune calcaire exceptionnelles, avec un microclimat bénéficiant d'une bonne gestion de l'eau et d'une composition de sol adéquate.

Paysage et climat
Situé sur une pente sud dans le village de Ransdaal, dans la commune de Voerendaal.

Processus viticole
L'ensemble du processus de vinification est pris en charge par le Vignoble St. Martinus à Vijlen. Les raisins sont récoltés à la main, puis transportés à Vijlen où le processus de vinification se réalise.
Le Vignoble St. Martinus situé à Kalkberg fait partie de Route des Vins Winthagen.

Office de tourisme du Sud du Limbourg (Visit Zuid-Limburg)