Construction de terrasses Malpaís de Güímar - Tenerife

Bien que l'agriculture dans le Malpaís de Güímar ne soit pas aussi importante que dans d'autres régions de Tenerife, les communautés locales ont essayé tout au long de l'histoire de cultiver et de tirer profit de la terre de manière durable.

À Tenerife, ces terrasses, appelées « bancales » en espagnol , sont souvent utilisées pour cultiver des cultures telles que des pommes de terre, du maïs, des haricots, des légumes et des arbres fruitiers.

Les terrasses sont traditionnellement construites avec des murs en pierre pour soutenir les pentes et prévenir l'érosion. Ces murs peuvent parfois être très anciens et témoignent de siècles de pratiques agricoles sur l'île.

Bien que l'agriculture en terrasses se trouve principalement dans les zones montagneuses, où les pentes sont trop raides pour les méthodes agricoles conventionnelles, on la trouve également à proximité de zones volcaniques comme le Malpaís de Güímar à Tenerife.

Willem Vandenameele