Au restaurant El Rancho à Chío, la nourriture est 100% canarienne . Il est situé sur la TF38 qui mène à El Teide .
Sur la terrasse vous avez une vue phénoménale. C'est un restaurant authentique aux influences locales. Tapas très savoureuses et vin fait maison . Très bons prix pour ce que vous obtenez. Nous avons eu une tortilla, des saucisses, du jambon espagnol, du manchego, un mélange de croquettes, le tout très savoureux.
Peut être très fréquenté car c'est aussi un arrêt pour les bus touristiques.
Dans le jardin se trouve un petit musée sur les Guanches.
Il y a une petite boutique de souvenirs à côté du restaurant El Rancho. Dans cette boutique, vous pourrez déguster de véritables délices canariens tels que : du miel, diverses pâtes à tartiner, du vin de banane, de la liqueur de banane et des noix.
Source: Willem Vandenameele
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