La malga Krössbrunnalm è velocemente raggiungibile superando i 500 metri di dislivello attraverso il pascolo della malga. L’euforia per il palato che attende gli ospiti al rifugio Wedelhütte, infatti, va stuzzicata prima di arrivarci. Il rifugio, edificato soltanto nel 2009, è l’unico a 5 stelle e uno dei pochi rifugi di tutto l’arco alpino ad offrire una cucina di altissimo livello. Lo chef di cucina crea cene raffinate di 4 portate, il sabato, addirittura, cene di gala di 5 portate con accompagnamento di eccellenti vini della cantina a volta più ad alta quota delle Alpi. Qui è possibile imbattersi in qualche personaggio di spicco, che si tratti di un politico o di una campionessa del mondo di sci. Anche le varie sale sono allestite con estro: la Wimbachstube, il ristorante con il caminetto, la Zirbenstube in cirmolo, la Sky Terrazza in caso di bel tempo o l’esclusiva Gourmet Lounge con solo 30 posti a sedere.
Si parte dalla malga Hirschbichlalm (1.822 metri), che si trova sulla Zillertaler Höhenstraße (pedaggio) e ha un parcheggio. Lungo la strada si prosegue per un tratto verso ovest fino alla Krössbrunnalm. Poco dopo le baite, il sentiero segnalato svolta a sinistra in direzione del rifugio Wedelhütte. Si cammina attraverso l’aperto pascolo di malga della Krössbrunnalm e dopo circa 10 minuti, arrivati a un bivio, si svolta a destra sul sentiero in leggera e continua salita. Questo vario sentiero porta attraverso una conca e termina dopo circa 1,5 ore di cammino alla Wedelhütte a 2.300 metri di altitudine.
Risorsa: Visit Tirol
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