Un tour in MTB adatto anche a principianti con un buon livello di resistenza: il percorso 4020 porta da Juns nella valle di Tux fino alla malga Junsalm con il caseificio alpino Stoankaser, dove i biker possono godersi la ricompensa di un pasto abbondante e la meravigliosa atmosfera della malga. Il percorso di media difficoltà si snoda in costante salita su un'ampia strada rurale attraverso la valle laterale. Chi lo desidera, può acquistare in loco vari tipi di formaggio, anche da portare via.
Circa 100 metri a sud della fermata dell'autobus Juns-Klausboden, trovate la diramazione della strada di montagna verso la valle. Qui inizia il percorso MTB 4020 in costante salita fino alla malga Junsalm. Seguire le indicazioni per Stoankasern / Junsalm. Il sentiero dapprima sale in diversi tornanti attraverso il bosco e poi sopra il ruscello con un'ampia curva nella valle laterale in cui è situata la meta del tour: la malga superiore della Junsalm con il caseificio alpino Stoankasern. Il viaggio di ritorno avviene sullo stesso percorso.