Le prime tracce di quello che oggi si chiama Brouwerij Boon risalgono al 1680, quando J.B. CLAES acquistò una fattoria per fondare un birrificio-distilleria. Il birrificio passa nel 1860 nelle mani di Louis Paul, nel 1898 alla famiglia Troch. Dopo la crisi del 1927, il birrificio viene acquistato da Jean De Vits, il cui figlio lo vende nel 1978 a Frank Boon, che già modestamente era iniziato nel 1975 a Halle come produttore di geuze e commerciante di birre regionali.
Boon è distribuito da Palm Breweries
Prodotti :
Lambiek 6%, Oude Geuze 6,5%, Oude Kriek 6,5%, Geuze Mariage Parfait (vecchia geuze) 8%, Kriek 4%, Framboise 5%, Faro 4%, Duivels Bier (birra scura pesante) 8%
Info :
www.horal.be/boon.php
www.boon.be
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Indirizzo: Lembeek
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