Risorsa: Pascal Brackman
La Eikendreef si riferisce all'importante albero e frutto del bosco. Durante il Medioevo, i maiali venivano ingrassati con le ghiande. Da un lato, facendo correre i maiali nel bosco, conosciuto come pannage. Dall'altro lato, raccogliendo le ghiande per nutrire i maiali (paisson des glands, noto anche come 'glandée'). Questo era un fenomeno diffuso durante il periodo autunnale nel Medioevo. Inoltre, la quercia veniva utilizzata dai conciatori. La raccolta e la macinazione della corteccia di quercia (Escorches) per la concia delle pelli da parte dei 'pellai' era a Halle una pratica comune, per la quale vennero create apposite mulini.
Risorsa: Vanvolsem 2001, INBO
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