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Il rafano selvatico (Lepidium latifolium) è una pianta perenne, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Questa specie è presente nella Lista Rossa delle piante olandesi come rara e stabile o leggermente in aumento. La specie è naturalmente presente in Europa e fino all'Asia centrale. Da lì, la pianta si è diffusa in Nord America, Messico e Australia. Le foglie possono essere consumate proprio come quelle del crescione e hanno un sapore più intenso rispetto al crescione. Il rafano selvatico cresce in terreni piuttosto umidi, ricchi di nutrienti e spesso leggermente salini lungo argini, opere di contenimento e pavimentazioni. fonte: wikipedia
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Indirizzo: Vilvoorde
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