Chiusa del Germi

Il Clos du Germi è un'azienda vinicola situata su un pendio esposto a sud di fronte alla Mosa ad Ampsin nella provincia di Liegi, Belgio. Durante il periodo romano, Giulio Cesare fu l'artefice dell'introduzione della cultura romana e della coltivazione della vite. Il periodo merovingio segna le prime tracce della viticoltura nella regione mosana. È ad Amay che si menziona la coltivazione della vite nel 634. Nel 817, il vitigno e il vino erano chiamati Briolet. Nel periodo medievale, la vite prosperò da Namur a Liegi passando per Huy e Amay. I religiosi perfezionarono e svilupparono la viticoltura. Durante l'Ancien Régime, dal XV secolo al XVII secolo, la produzione vinicola si sviluppò. La coltivazione della vite prosperò fino al 1914, l'ultimo vigneto a Huy non poté resistere alle malattie e all'industrializzazione, e perì alla fine della Seconda Guerra Mondiale.

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