Foresta di Saint-Hubert

Estendendosi su un territorio di oltre 100.000 ettari, di cui più della metà è coperta da foreste, la Grande Foresta di Saint-Hubert si estende fino a qui.
L'occasione per ricordare l'origine di questo nome. Siamo nell'anno 683. Nella vasta foresta ardennese, un giovane cacciatore, Hubert, si avventura silenziosamente. Improvvisamente, scorge un grande cervo. Puntando il suo arco, vede, tra le due corna del cervide, una croce luminosa. Una rivelazione che spingerà quest'uomo ozioso della corte dei Re Fainéants a convertirsi. Guaritore della rabbia, viene nominato santo patrono dai cacciatori. La leggenda nasce, ma la realtà fu un po' diversa... Nel VII secolo, Hubert fu evangelizzatore di una regione dove il cristianesimo ebbe difficoltà a penetrare il massiccio oscuro. Diventato primo vescovo di Liegi, San Hubert muore nel 727. La sua salma sarà trasferita nel cuore dell'Ardenna, sul desolato altopiano di Andage. Dei monaci benedettini si stabilirono lì e fondarono un'abbazia, una delle più antiche e illustri dell'Europa occidentale: il culto di San Hubert nasce e porterà il nome della nuova città.

Val et Oli