Un'escursione per scalatori! A volte bisogna arrampicare a lungo e/o in modo ripido. Il punto di partenza è Hockai (frazione di Stavelot) che si trova a un'altitudine di 540 metri. Hockai significa peraltro piccola collina. Arrampicando e scendendo attraverso una zona boschiva, raggiungi consecutivamente la maestosa fattoria Pelzer e il Château du Neubois. Poco oltre la metà strada, arrivi al Dominio di Bérinzenne, nel cuore del bosco di Spa. Nella fattoria del 17° secolo si trova il Museo del Bosco (aperto dal 1° marzo al 15 novembre). Qui trovi informazioni sulla regione e puoi fare numerose passeggiate. Attenzione: durante le manifestazioni sportive sul circuito di Francorchamps non puoi intraprendere questa escursione. Le strade strette tra Ster e Hockai sono molto trafficate a causa del traffico deviato verso i parcheggi del circuito.

1. Appuntamento di fronte alla chiesa di Hockai (V), frazione di Stavelot. Con l'ingresso della chiesa alla tua destra, parti in rue de la Fohalle, in direzione del caffè Ardennais. Attraversi un ponte con sotto un vecchio letto ferroviario, ora pista ciclabile, e lasci perdere la strada davanti al ristorante-caffè-hotel Beau-Site a sinistra. Curva un po' più avanti seguendo la strada a destra e continua a seguire la strada asfaltata. Ignora a destra la strada Devant Chêneu e prosegui tra i prati. Dopo alcune abitazioni cominci a scendere e hai una bella vista. Ignora le strade laterali e prosegui oltre l'imponente fattoria Peltzer (1). La vista più bella su questa signorile fattoria la ottieni dopo essere già passata. Guarda poi attraverso il cancello di ferro. Entri subito anche in un’impressione del bel giardino. Proseguendo, ti trovi su una strada principale. Attraversala con cautela e continua in avenue J. Jongen. A un incrocio prosegui dritto e alla biforcazione mantieni a sinistra. Curva subito dopo seguendo la strada asfaltata a destra (a sinistra c'è una strada non asfaltata). In questo particolare angolo, prima attraversavi una ferrovia. La stazione di Sart era qui vicino. Prosegui fino al primo incrocio. Svolta a sinistra e poco più avanti passa sotto l'autostrada. Ignora le strade laterali e prosegui oltre il cartello Wayai. Continua a seguire la strada fino a poco prima di una grande casa con persiane blu e bianche (2). Qui svolta a sinistra nella strada dove è consentito solo il traffico locale. Prosegui attraverso un tratto boscoso e tra i prati e attraversa il ruisseau de Wayai, che qui scorre sulla carreggiata. È logico, dato che qui è un gué, un punto oltrepassabile. Per i pedoni è previsto un ponte di legno.
2. Château du Neubois Ignora le strade laterali e continua a seguire la stretta strada asfaltata fino a trovare una strada più ampia. Dall'altra parte sorge una grande casa in pietra naturale. Qui segui la strada leggermente in salita a sinistra verso Stockay. A destra c'è un grande ristorante, Delices d’Asie. Ignora le strade laterali e dopo una curva zigzagante (ancora un vecchio passaggio a livello), prosegui attraverso la rue F. Jérôme. Passi davanti al cartello di agglomerazione di Nivezé (frazione di Jalhay). Lascia perdere le strade laterali e segui alla biforcazione a sinistra, in direzione di Spa. Ignora subito una strada a sinistra e poi fai attenzione, perché stai scendendo e può andare veloce! Poco dopo la curva e poco prima del cartello Spa, svolta a sinistra. Questo è davanti a una grande casa con aspetti di fattoria e numero 41. La strada si biforca subito. Scegli a destra l'avenue du General Orch. Salirai lungo il confine del bosco fino a un incrocio. Davanti a te, sorge lo Château du Neubois (3) in stile anglo-normanno, dove ha trovato rifugio il Foyer de Charité (centro di meditazione per battisti). Svolta a sinistra e segui l’avenue Peltzer de Clermont. Ora stai attraversando una strada asfaltata in salita attraverso un bel bosco di faggi. Dopo una lunga e impegnativa salita, ignora a sinistra la strada verso quell'altro castello, il château du Haut-Neubois. Passi oltre il cartello Sauvenière, che fa riferimento al ruscello che qui scaturisce a sinistra della strada. Prosegui fino alla strada Luik-Malmédy. Attraversala con cautela e continua verso La Gleize. Adesso segui l’asciutta chemin des Fontaines attraverso il Bois des Minières. Si continua a salire. Casa della natura
3. Presso la taverna-ristorante Source de Géronstère, dove si trova la sorgente del fiume omonimo, svolta a sinistra. Continua in direzione di La Gleize. Ignora a destra la strada per Creppe e continua verso La Gleize. All’ampio parcheggio per sci (4) di Thier Rexhons (570 m), segui la curva a sinistra. Passi accanto al parcheggio della Maison de la Nature et de la Fôret di Bérinzenne. Da qui partono molti sentieri attraverso la Fagne de Machamps. Puoi fermarti per un picnic nella bella area attrezzata dietro al parcheggio. Sui pannelli informativi puoi imparare molto sulla casa della natura e sull'area naturale. Ma, devi ancora salire fino a poter prendere a sinistra la strada secondaria per Andrimont. Quando esci dal bosco, hai un bel panorama a destra. Passi oltre il cartello di agglomerazione di Andrimont e, scendendo e tortuosamente, entri nel centro del villaggio. Puoi continuare a goderti il bel panorama fino a che dopo il villaggio, entri nuovamente nel bosco. All’incrocio, dopo un ponte sul ruisseau du Bourgeois, prendi la strada in discesa a destra, in direzione di Ruy. Dopo tutto il lavoro di salita che hai già fatto, adesso inizi una spettacolare discesa con alcune curve a gomito di seguito. Alla fine della discesa sei a Ruy.
4. Non segui per Coo, ma prendi la curva a gomito a sinistra, in direzione di Francorchamps e Neuville. Puoi leggerlo su un antico cartello stradale (5). Prima puoi ancora scendere un po', poi devi risalire. All'inizio dolcemente, poi piuttosto forte. Ignora le strade laterali, attraversa Neuville e continua a salire. Dopo il cartello Francorchamps, passi davanti al cimitero, ignori a destra la rue du Centre e prosegui oltre la place Emile Jamar con una scuola. Poi arrivi alla trafficata strada Luik-Stavelot. Svolta a destra. Non entrare nel centro di Francorchamps, ma segui la strada principale a sinistra, in direzione di Stavelot. Dove la strada curva a destra, presso il Francorchamps Racing Hotel, prendi a sinistra la strada per Ster. Alla place de la Gare segui la route du Ster a destra. Puoi prima scendere un po', poi salire di nuovo, prima dolcemente, poi con un po' più di intensità. Ignora una strada laterale a destra e segui il segnale E42. Ignora ancora una strada laterale a destra e non seguire l'indicazione Toutes Directions all'incrocio, ma prendi a sinistra la route du Rôzî, una strada in discesa stretta. Presso il laghetto La Pêcherie des Sources de Fagnes, curva con la strada a destra. Procedi su una strada asfaltata piuttosto irregolare con varie buche fino all'incrocio. Qui segui la rue du Gros Thier a destra. Salirai lungo un tratto di strada incassata fino a un incrocio con una croce e una panchina. Qui prendi a sinistra, la rue du Mwêrt Bouhon, una strada dove è consentito solo il traffico locale. Il cartello stradale non è appeso orizzontalmente qui, ma verticalmente al palo. Prendendo questa strada, non attraverserai il centro di Ster. Alla biforcazione prendi a destra. Ignora subito a destra la rue de Clozin, che iniziava all'incrocio precedente. Anche qui c'è una croce all'angolo.
5. Ora segui la strada in discesa, in direzione di Ski Alpin. Esci su un'altra strada e segui a sinistra, in direzione della fattoria de Harse. Passi oltre il cartello che segnala la fine dell'agglomerato di Ster. Alla prima biforcazione mantieni la destra e ignora a sinistra la route de la Hârotte. Un po' più avanti attraversi il ruisseau de Hockai e alla successiva biforcazione scegli a sinistra, in direzione di Aachen, Eupen e Hockai. Ora stai percorrendo la route des Blanches Pierres. Ignora ancora una strada laterale a sinistra e continua a seguire in direzione di Aachen e Toutes Directions. Qui, in mezzo ai campi, tanti cartelli indicano 'grandi' città e l'E42 perché queste strade conducono da e verso i parcheggi del circuito di Francorchamps. Attraversi sotto l'autostrada, segui la curva a sinistra e prosegui brevemente in parallelo. Poi svolta a destra e pedala fino a Hockai. All'incrocio, dove si svolta a destra verso Aachen e Eupen, svolta a sinistra fino alla chiesa.