Bredershof

Il Bredershof è un complesso agricolo a Niederdollendorf, una frazione della città di Königswinter nel distretto di Rhein-Sieg della Renania settentrionale-Vestfalia. Si trova sulla strada principale. Il Bredershof è protetto come monumento storico.
Il Bredershof risale a una fattoria libera del XVII secolo, che apparteneva ai nobili della casata von Breder, ed è classificato come tipo di fattoria franca. Breder o Bredder è un nome che è stato menzionato per la prima volta in un documento nel XVI secolo. Il Bredershof era uno dei sei ex fattorie libere che inviavano un giurato al cosiddetto Markgedinge della parrocchia di Niederdollendorf. Nel XVIII secolo era la sede del giudice dell'ufficio di Löwenburg di Weiler. Intorno al 1840, il Bredershof era gestito da un viticoltore. A partire dal 1882, dopo un cambio di proprietà, continuò ad essere una cantina; in seguito, vennero acquistati ulteriori terreni agricoli. Nell'estate del 1894, il gestore ricevette un permesso per la vendita di vino e caffè. Su un terreno adiacente al Sumpfweg nacque come ristorante il “Rheinpavillon Brederhof”. Nel 1936 la cantina per il vino fu ampliata. Dopo la cessazione dell'attività vitivinicola, il Bredershof, l'ultima cantina di Niederdollendorf, fu riaperto nel 1974 come ristorante. I precedenti vigneti sulla Godesberger Straße furono convertiti in terreni edificabili. Nel 1979, dopo un periodo di inattività, fu effettuata una completa ristrutturazione della proprietà. Dal 1981 fino alla fine degli anni '80, servì come locale espositivo di un gallerista. Oggi il Bredershof è nuovamente utilizzato come ristorante con servizio di ristorazione interno ed esterno.

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