Mulino ad acqua di Nienborg

Tra la fondazione del castello di Nienborg e la nascita del mulino da grano principeschi a Nienborg potrebbe esserci un legame. Il momento esatto della nascita del mulino non è noto.
Probabilmente è stata ampliata in occasione di un trasferimento tra il 1397 e il 1400 per assolvere a una funzione: di fronte al mulino da grano è sorto un mulino ad acqua per la spremitura dell'olio. Il mulino per l'olio è stato probabilmente trasformato in un mulino da follone nella seconda metà del XVI secolo.
Tra il 1806 e il 1814 è stato almeno in parte trasformato in un mulino da grano e dopo il 1819 in un mulino per la macinazione delle ossa.
Il signor von Heyden ha ricevuto il 29.12.1826 una concessione per ampliare il mulino ad acqua con un impianto a trazione equina per l’olio. Il 01.08.1828 von Heyden ha richiesto un’ulteriore espansione per poter installare un “mulino da grano per cavalli”. Tuttavia, non si può dedurre dai documenti se questo sia avvenuto, così come non è possibile comprendere la realizzazione dell'ampliamento del mulino per la macinazione delle ossa richiesto nel 1858.
Tra il 1861 e il 1882 l'ex mulino da follone è stato trasformato in una casa abitativa, che infine è stata demolita intorno al 1930 e sostituita da una stalla per bestiame in muratura massiccia. Questa è stata rivestita in occasione del restauro del mulino da grano nel 1984 con legno accetato. I proprietari erano: il principe vescovo di Münster o la camera di corte di Münster (fino al 1802), il conte e la contea Karl August Friedrich von Salm-Grumbach (1802 – 1819), Theodor von Heyden e suo figlio Wennemar (1819 – 1882), il sindaco van Gemen a Gemen, Kspl. Schöppingen (1882 – 1951), la famiglia Nienhaus (1951 – 1990), la famiglia Brüggemann (dal marzo 1990). Fino al 2007, il piano superiore del mulino è stato utilizzato come sala della patria dal museo dell'associazione Heimatverein Nienborg.

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