Soultzmatt

Situata sulla strada del vino ai piedi delle montagne dei Vosgi, tra vigneti e colline boscose, Soultzmatt-Wintzfelden gode della reputazione delle sue acque e dei suoi vini. In quanto custode della Vallée Noble, che prende il nome dalle numerose famiglie nobili che occupavano la zona nel XV secolo, ospita i resti di quest'epoca prospera.

Soultzmatt è famosa per le sue sorgenti e l'impianto di imbottigliamento Lisbeth apre le porte ai visitatori curiosi dei suoi processi. Il villaggio prende il nome dalla presenza di una sorgente acida e salata (Sulz: sale, Matte: prato).

Soultzmatt è anche famosa per il suo grand cru Zinnkoepflé, coltivato da quasi venti famiglie di viticoltori, ed è una tappa obbligata della strada del vino dell'Alsazia.

Le viti sono state piantate qui fin dal XIX secolo e la regione produce alcuni ottimi vini da invecchiamento (gewurztraminer, riesling, pinot gris), regolarmente premiati nei migliori concorsi enologici del mondo.

Il villaggio beneficia anche di un microclima caldo e arido, favorevole allo sviluppo della flora e della fauna meridionale. Le praterie secche in cima allo Zinnkoepflé sono state classificate come siti Natura 2000 e sono le preferite dai botanici, che qui possono trovare specie rare e sensibili. Soultzmatt-Wintzfelden è una "Station Verte de Vacances" (Stazione Verde di Vacanze) ed è stata premiata con il 4° fiore al concorso nazionale "Villes et Villages Fleuris" (Città e villaggi in fiore). È fermamente impegnata nello sviluppo del turismo della salute, con la creazione di numerosi sentieri escursionistici.

Soultzmatt-Wintzfelden vanta una serie di cittadini onorari illustri, tra cui l?ambasciatore della Namibia Panduleni Shingenge, il regista Francis Perrin, l'attrice Sophie Marceau, la comica Dinah Faust, la cantante Julie Pietri, il regista André Zulawski, il due volte vincitore del Tour de France Bernard Thévenet, il conte Carlos Coll, cugino del re di Spagna, Geneviève de Fontenay, presidente del comitato di Miss Nationale e due Miss Francia alsaziane: Laetitia Bleger, Miss Francia 2004 e Delphine Wespiser, Miss Francia 2012.

A metà strada tra Colmar (24 km) e Mulhouse (29 km), Soultzmatt-Wintzfelden è il luogo ideale per scoprire la natura, la gastronomia e un patrimonio autentico.

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Office de tourisme de la Région de Guebwiller