Situato dietro il negozio storico, il ristorante si organizza attorno a un cortile interno illuminato e a una grande vetrata che ricorda le brasserie parigine del XIX secolo. I classici della cucina sono rivisitati come il hachis parmentier, il fish & chips con razza e scampi o ancora la blanquette di vitello e la sua autentica giardiniera di verdure. I prodotti sono selezionati in gran parte presso i produttori della regione per garantire una freschezza e una qualità impeccabili. I sapori sono esaltati, le ricette originali e saporite, i vini audaci. Non dimenticheremo i dessert della pasticceria che hanno fatto la reputazione della casa o le creazioni dello chef per concludere dolcemente un momento fuori dal tempo.
Contatto
Tel: 03.20.57.07.44
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