Mittelwihr è un comune viticolo sulla Route du Vin, a 220 metri di altitudine, con una popolazione attuale di 867 abitanti. A 10 km da Colmar e a 3 da Riquewihr, alle porte della città e ai piedi delle montagne. Ricca di storia e cultura, tra i principi germanici e l'ordine cistercense. Resti rari ma eccezionali: la fattoria Bouxhof, un'antica abbazia; le imponenti arcate dell'antica chiesa, che comprendeva un simultaneum.
Il 90% del villaggio è stato distrutto nel dicembre 1944 durante i combattimenti nella sacca di Colmar, ma oggi è un importante vigneto alsaziano, con un gran numero di proprietari produttori di vini pregiati e rinomati. La città beneficia di un microclima che le è valso il soprannome di "Sud dell'Alsazia": qui prosperano i Grand Cru e i mandorli. Da qui il nome "Mandelberg", Colline des Amandiers. La denominazione Grand Cru Mandelberg è l'orgoglio del villaggio.
Sulle alture del villaggio si possono fare tranquille passeggiate con notevoli viste panoramiche sulla pianura del Reno e sulle colline dei sub-Vosgi: il sentiero Grand Cru "Perles du Vignoble". I visitatori troveranno una vasta gamma di negozi: alimentari, giornali, souvenir e stoviglie. Alcuni artigiani. Cantine aperte tutto l'anno. Un hotel, camere per gli ospiti, cottage con angolo cottura, un ristorante, una locanda e un bar. Un centro di accoglienza per gruppi di studio e di vacanza. Senza dimenticare la fontana con la testa di un cavallo alato, la cui acqua sorgiva non si esaurisce mai. Tutto ciò che serve per una vacanza ideale.
Risorsa: Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr
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Mittelwihr
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