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Sulle alture di Thionville domina l'attuale quartiere di Guentrange, un tempo villaggio. Il torchio ricorda l'attività vitivinicola e si mescola alle case di architetti moderni. È la testimonianza di un'importante realtà economica e sociale. Si distingue per le sue enormi travi e il suo meccanismo meticoloso. 9,60 metri di lunghezza e 4 metri di altezza, un gigante! La prima menzione conosciuta di un torchio risale al 1468, durante il periodo borgognone. Fu poi affidato ai borghesi e ai viticoltori di Thionville. Questa pressa, nota come pressa a dondolo, utilizza un sistema ben collaudato che risale all'epoca romana. La prova dell'ingegno antico! La sua cornice vi colpirà tanto quanto la vista che offre.
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Chemin du pressoir, Thionville
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