In un ambiente elegante in cui si mescolano mobili e soprammobili di buon gusto, scovati qua e là dalla padrona di casa, Elodie, potrete apprezzare una cucina moderna e al tempo stesso in linea con la tradizione locale
Lo chef Bernard aggiunge ai suoi piatti i più bei accenti mediterranei.
Il menu varia in base alle stagioni o semplicemente alle sensazioni del momento..
In estate, apprezzerete le tapas servite nel superbo giardino ombreggiato, proprio sui bastioni.
Risorsa: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
| | Pubblica | Francese • Inglese • Olandese • Spagnolo • Tedesco
11 rue porte d'Aude, Carcassonne
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