L'Hotel e il Ristorante d'Application sono aperti dal lunedì al venerdì a pranzo e il martedì, mercoledì, giovedì e venerdì sera. I menu delle cene non dettagliati in questo primo opuscolo saranno sviluppati dagli studenti responsabili delle serate, intorno ai temi indicati. Li pubblicheremo sul sito web non appena li avremo a disposizione.
Potrete anche scoprire la creatività degli studenti della menzione complementare Restaurant Dessert Cook, per i dessert delle cene, e di quelli della menzione complementare Light Kitchen Arts.
Risorsa: OT Biarritz
Diritti d'autore: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pubblica | Francese • Inglese • Olandese • Spagnolo • Tedesco
Indirizzo: 2 rue Francis Jammes, 64200 Biarritz
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