La Table du Lidon si trova nel cuore del Domaine Le Lidon, che comprende anche un campeggio e un molo. Nell'ambito di un approccio di sviluppo sostenibile, offre una cucina locale e responsabile, con un menu minimalista e in evoluzione, preparato ogni giorno con prodotti freschi di stagione. Funziona solo su prenotazione e applica un approccio a rifiuti zero, con piatti preparati in quantità limitate per evitare sprechi, così come le pizze. Immersa nella campagna incontaminata, nel cuore delle paludi selvagge della Venice Verte, La Table du Lidon è un luogo dove condividere un momento di convivialità in perfetta armonia con l'ambiente.
Aperto in luglio e agosto, solo la sera
Risorsa: OT Niort Marais Poitevin
Diritti d'autore: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pubblica | Francese • Inglese • Olandese • Spagnolo • Tedesco
Indirizzo: Lieu-dit "Le Lidon", Saint-Hilaire-la-Palud
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